Il sottovuoto prolunga la qualità del prodotto sia sotto l’aspetto nutrizionale che organolettico, rallentando i naturali fenomeni di maturazione. La pasta risulta essere morbida ed elastica dal sapore deciso.
Lo Sfizio è una vera e proprio coccola per il palato, uno spicchio da ca. 3 Kg. di formaggio aromatizzato di pura pecora. È un prodotto mono porzione pronto all’uso, che grazie al sottovuoto mantiene invariato il suo sapore e estende significativamente la propria shelf-life. Ogni spicchio viene etichettato e confezionato a mano.
Peso:
ca. 3 Kg
Confezionamento:
Sottovuoto
Informazioni aggiuntive
| Gran Caprotto | ca. 3 Kg |
|---|---|
| Pecorino Toscano DOP | ca. 3 Kg |
| Tartufo | ca. 3 Kg |
| Pecora Nera Riserva | ca. 3 Kg |
| Pistacchio | ca. 3 Kg |
| Noci | ca. 3 Kg |
| Peperoncino | ca. 3 Kg |
| Pepe Rosa | ca. 3 Kg |
| Pepe Nero | ca. 3 Kg |
