Prodotto con latte di pecora fresco di raccolta. Si presenta con un colore giallo paglierino, un profumo deciso e un sapore ricco di sfumature. Lascia al palato un sentore persistente ma estremamente elegante e non invadente.
Il Super Paglione è un formaggio a lunga stagionatura con pasta di color paglierino, consistenza granulare e dal sapore pieno, ideale per essere scagliato. Il Super Paglione è un pecorino importante di quasi 10 chili, affinato su un letto di paglia.
Peso:
ca. 10 Kg
